1-
2-
3-
4-
5-
6-
7-
8-
9-
10-
11-
12-
13-
14-
15-
16-
17-
18-
19-
20-
21-
22-
23-
24-
25-
26-
27-
28-
29-
30-
31-
32-
33-
34-
35-
36-
37-
38-
39-
40-
41-
42-
43-
44-
45-
46-
47-
48-
49-
50-
51-
52-
BÖREK-TATLI-KEK TARİFLERİ
Pastirmali Muska Boregi
Malzemeler:
50 gr. pastirma
1 adet limon
1 adet yufka
Sivi yag (kizartmak için)
Yapilisi:
1- Yufka 4cm. genisliginde seritlere kesilir. Her serid 15 cm. uzunlugunda parçalara bölünur.
2- Pastirma ince ince dogranir. Domates soyulup dörde bölünur. Çekirdekleri çikartilir. Küçük kübler halinde dograyip, pastirma ilave edilir.
3- Pastirmali karisimi hazirlanan seritlerin ucuna koyulur. Yufka üçgen seklinde çevire çevire katlanir. Ucunu suya batirip yapistirilir ve kizgin yagda kizartilir.
50 gr. pastirma
1 adet limon
1 adet yufka
Sivi yag (kizartmak için)
Yapilisi:
1- Yufka 4cm. genisliginde seritlere kesilir. Her serid 15 cm. uzunlugunda parçalara bölünur.
2- Pastirma ince ince dogranir. Domates soyulup dörde bölünur. Çekirdekleri çikartilir. Küçük kübler halinde dograyip, pastirma ilave edilir.
3- Pastirmali karisimi hazirlanan seritlerin ucuna koyulur. Yufka üçgen seklinde çevire çevire katlanir. Ucunu suya batirip yapistirilir ve kizgin yagda kizartilir.
Kayıt tarihi 21.11.2005
Bu tarif 3188 kez görüntülendi.