1-
2-
3-
4-
5-
6-
7-
8-
9-
10-
11-
12-
13-
14-
15-
16-
17-
18-
19-
20-
21-
22-
23-
24-
25-
26-
27-
28-
29-
30-
31-
32-
33-
34-
35-
36-
37-
38-
39-
40-
41-
42-
43-
44-
45-
46-
47-
48-
49-
50-
51-
52-
BÖREK-TATLI-KEK TARİFLERİ
Hanim Gobegi
Malzemeler:
2.5 su bardagi un
2.5 su bardagi su
1 corba kasigi seker
100 gr. margarin
4 yumurta
4.5 su bardagi seker
1/4 limon suyu
1 fiske tuz
2 su bardagi siviyag
Yapilisi:
1) 2.5 su bardagi su, 100 gr. margarin, 1 corba kasigi seker, 1 tutam tuz yag eriyinciye kadar kaynatilir. 2.5 su bardagi un birden ilave edilir. Tahta kasikla karistirarak 10 dakika pisirilir.
2) Ilininca uc veya dort yumurta kirilir. Elle yogurulur. Ceviz buyuklugunde parca alinir.
3) Elde sekillendirilir. Serce parmagi sivi yaga batirilir. Ortasi delinir. Soguk kizartma yaga birakilir. Ocak ustune alinir. Sallayarak kizartilir.
4)Kizaran tatlilar soguk suruba atilir. 2-3 dakika bekletilir. Servis tabagina alinir.
2.5 su bardagi un
2.5 su bardagi su
1 corba kasigi seker
100 gr. margarin
4 yumurta
4.5 su bardagi seker
1/4 limon suyu
1 fiske tuz
2 su bardagi siviyag
Yapilisi:
1) 2.5 su bardagi su, 100 gr. margarin, 1 corba kasigi seker, 1 tutam tuz yag eriyinciye kadar kaynatilir. 2.5 su bardagi un birden ilave edilir. Tahta kasikla karistirarak 10 dakika pisirilir.
2) Ilininca uc veya dort yumurta kirilir. Elle yogurulur. Ceviz buyuklugunde parca alinir.
3) Elde sekillendirilir. Serce parmagi sivi yaga batirilir. Ortasi delinir. Soguk kizartma yaga birakilir. Ocak ustune alinir. Sallayarak kizartilir.
4)Kizaran tatlilar soguk suruba atilir. 2-3 dakika bekletilir. Servis tabagina alinir.
Kayıt tarihi 21.11.2005
Bu tarif 2899 kez görüntülendi.